Política de Calidad y Seguridad Alimentaria

Nuestra empresa tiene como objetivo fundamental cumplir con las expectativas de nuestros clientes, garantizando en todo momento la seguridad, legalidad, calidad y autenticidad de nuestros productos.

Trabajamos bajo principios éticos como la veracidad, la responsabilidad y el compromiso con la sostenibilidad, asegurando procesos controlados y orientados a la mejora continua.

Compromiso con la calidad

Basamos nuestra actividad en el trabajo en equipo y en una clara orientación al cliente, estableciendo y revisando periódicamente nuestros objetivos de calidad y seguridad alimentaria.

Control exhaustivo de materias primas y productos
Supervisión de envases y procesos de producción
Mejora continua de nuestros sistemas

Seguridad alimentaria

Aplicamos un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) en todas las fases de producción de nuestros licores, garantizando productos seguros para el consumo.

Control de higiene en todos los procesos
Sistema de trazabilidad completo (desde origen hasta cliente)
Cumplimiento de la legislación vigente

Recursos y formación

Disponemos de los recursos técnicos, humanos y financieros necesarios, así como de personal cualificado y formado en normativa de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente.

Mejora continua

Revisamos de forma periódica nuestros sistemas para adaptarnos a cambios legislativos y a las necesidades de nuestros clientes, promoviendo una cultura de calidad y seguridad alimentaria en toda la organización.

Esta política es comunicada, entendida y aplicada por todo nuestro equipo, estando disponible para clientes y partes interesadas.

Dirección General
Almendralejo, enero de 2026